6 750 ₴
Су-від (sous vide, з французької – «під вакуумом») – це спосіб приготування, при якому їжу (наприклад, м’ясо або рибу) кладуть у герметичний пластиковий пакет і готують на водяній бані або в паровій печі за постійної та відносно низької температури нижче 100°C (або навіть нижче 90°C).
Метод су-від дуже популярний серед провідних шеф-кухарів світу, оскільки він забезпечує цілий ряд переваг:
Sous vide термостат Triniti S012 підходить для резервуарів об’ємом до 15 літрів, що дозволяє приготувати страву майже будь-якого розміру.
Метод су-від неможливий без використання вакууматора. Тому до цього набору також включено вакуумний пакувальник Triniti vs6621, який ідеально справляється з цим завданням.
![]() |
Якість у пріоритеті Ми ретельно відбираємо товари, щоб вони вирішували ваші завдання, а не створювали нові проблеми |
![]() |
Миттєва доставка Замовлення, оформлені до 16:00 з Пн–Пт, відправляємо того ж дня |
![]() |
Власний сервісний центр Самостійно виконуємо всі гарантійні зобов’язання в короткі терміни |
![]() |
Легке повернення Протягом 14 днів ви можете повернути товар без зайвих питань |
![]() |
Підтримка захисників Для учасників бойових дій - знижка -10% на весь асортимент |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Трініті |
| Призначення | Побутове |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Тип приладу | Апарат Су-вид |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Країна виробник | Китай |
| Стан | Новий |